提到烤鸭，大家肯定会第一时间赶到北京烤鸭 。但是随着时代的发展揭示，板上一只烤箱里面挂着一只只的烤鸭，而且卖的价格都非常便宜，一般就是20块钱左右 。烤鸭是一种老少皆宜的美食，价格也非常便宜，所以逢年过节的时候，大家都特别喜欢去买烤鸭吃，而且这种便宜的烤鸭是绝对可以吃的，不存在激素鸭之类的说法 。
其实很多人在刚开始听到外面的烤鸭，只卖20多块钱一只的时候都不敢吃，觉得这么便宜肯定没好货，但是其实大多数市面上烤鸭店里面的鸭子都是当地超市里面的，还有冷库里面的白条鸭，这些烤鸭店一般都是批发的量比较大，所以进货的时候都比较便宜，一般就是6~8块钱一斤 。而且这种白条鸭饲养的时候长得也比较快，基本上一个月左右就能够出来了，所以能够大大的降低养殖成本，而且这种鸭子吃起来是没有什么问题的 。
大家平时在买烤鸭的时候，肯定也都发现了，鸭子身上的鸭毛还有家长鸭翅鸭舌和鸭血基本上都已经没有了，而这些东西恰恰都是最值钱的 。剩下的白条鸭只是身上的肉而已，这些鸭子身上的肉和鸭子其他生的器官相比的话就显得不值钱了，所以价格便宜也非常正常，因为那些之前的东西已经被拿去单卖了，有的会被制成卤菜 。
【街边20块钱一只的烤鸭为什么这么便宜？能吃吗？】而且一般路上的烤鸭店面积都不是很大，就是一个单间的门面房，大概也就10平米左右，一个人就可以正常的经营，甚至有的烤鸭都不用去租房子，和门店，在路上推一个手推车就能卖 。所以这些商家开店的成本还有人工的成本都是比较低的，所以在卖烤鸭的时候卖的也就比较便宜 。所以由此可见，虽然那些烤鸭只卖20多块钱一只甚至是十几块钱一只，但是这些老板还是有的赚 。
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