【天麻炖鱼头的做法和功效 天麻炖鱼头做法是什么】
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1、材料：花鲢鱼头一个 ， 天麻20克 ， 黑枣两只，姜一片，绍酒、胡椒粉各少许 ， 滚水两杯，精盐适量 。
2、将鱼头洗净抹干水，黑枣、姜、天麻放在鱼头内 。
3、将鱼头放入器皿内 ， 加入滚水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放精盐和胡椒粉即可 。
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