文章插图
1、食材：山楂300克；梨2个；冰糖80克；盐适量；水适量 。
2、山楂放水里加少量的盐泡一会清洗干净 。
3、山楂用去核神器把果核去掉 。
4、把山楂放到砂锅里，加入适量的水 。
5、砂锅盖上盖子用电陶炉大火加热 。
6、山楂煮开后转小火煮20分钟 。
7、煮山楂的过程中可以开始给雪梨去皮 。
8、雪梨切成小块，放入加了盐的水里浸泡，防止氧化 。
【山楂梨水家常做法 山楂 梨水】9、把雪梨加入山楂中 ， 中火煮熟 。
10、雪梨中火煮开后转小火再煮10分钟 。
11、加入冰糖继续小火煮糖水 。
12、煮到冰糖融化就可以关火了 。
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