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1、虾和山药是可以在一起吃的，两者之间的营养成分是没有冲突的 。
【山药和虾可以一起吃吗 山药和虾可以一起吃吗?】2、虾中含有非常丰富的钙离子、蛋白质和丰富的矿物质 ， 而山药之中主要以淀粉为主 。两种食材混合在一块之后，可以有效的调节体内的离子平衡，增强人体的免疫力，并且可以增加饱腹感 。从中医学的角度来讲 ， 两种食物混合在一块可以清热利湿、凉血解毒、健脾开胃，能够改善上火因素导致的诸多不适 。
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