洋大头菜的价格 大头菜什么价格


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洋大头菜,是一种植物和其可食用根的名字 。根部可食用 , 也可以用来喂家畜 。洋大头菜外形上很像芜菁(turnip),所以也被叫做芜菁、瑞典芜菁或冬季芜菁 。然而,洋大头菜有光滑、带蜡质的叶子;而芜菁的叶子有毛且没有蜡质覆盖物 。价格一般在10元每斤 。
芜菁依肉质根的皮色不同,可分为白皮、淡黄皮、紫红皮等品种类型 。肉质根的形状有圆形、扁圆形、圆锥形、圆柱形等 。多数圆形的品种生长期短、肉质根短?。仓魏驮沧缎蔚娜庵矢洗蟆⑼硎臁⑸て诮铣?。
目前栽培较多的优良品种有:
1.猪尾巴芜菁:板叶,叶片如匙状 , 肉质根长圆锥形,形状如猪尾巴,长17厘米、横径6-7厘米、皮肉均为白色、味甜面、品质好、适于蒸煮熟食 。
【洋大头菜的价格 大头菜什么价格】2.菜籽芜菁:肉质根长圆锥形、皮肉为白色 , 蒸煮后味甜面,可以代粮,其籽可以榨油 , 适于与棉间作 。另外,在云南、河南、河北、福建、西藏等省区也有很多优良品种,可粮菜兼用 , 以熟食为主 。

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