鸡蛋外壳有黑色斑点能吃吗


【鸡蛋外壳有黑色斑点能吃吗】视情况而定 。鸡蛋外壳有黑色斑点分为三种情况,“雀斑蛋”、“暗斑蛋”和微生物侵袭的鸡蛋 。通常只有最后这种外壳有黑色斑点的鸡蛋不建议食用,因不能保证其食用安全,而前两种则可食用 。但是若不能准确的确认鸡蛋长斑原因,则不建议盲目食用,防止吃到感染沙门氏菌的鸡蛋,而出现不良反应 。

    推荐阅读