文章插图
1、原料：蒲瓜一根 ， 约500克，猪肝一盒约350克 。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺 。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺 ， 胡椒粉少许，水500升 。
2、做法：
（1）将蒲瓜刨去皮，切片 。猪肝也切片（不用太?。?nbsp;， 然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟 。辣椒，蒜瓣切片 。
（2）取一大锅，放入450毫升的水，烧开 ， 放入猪肝 ， 滚半分钟，捞出备用 。
（3）锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟 。
【蒲瓜怎么炒好吃 蒲瓜怎么炒好吃家常菜】（4）将猪肝下锅，加盐，鸡精 ， 胡椒粉 。煮三分钟，尝一块猪肝，熟了即可 。
推荐阅读
- 青萝卜猪肉馅怎么调味好吃 青萝卜猪肉饺子馅怎么调好吃
- 茄子炒肉怎么做好吃 茄子炒肉怎么做好吃又简单又好吃
- 碧螺春怎么炒才有毛 碧螺春怎么炒
- 汽车方向盘怎么打技巧 汽车方向盘打法技巧详解
- 汽车反光镜要怎么调整 汽车反光镜怎么调整合适
- 汽车方向盘不正是怎么回事 汽车方向盘不正是什么原因
- 汽车发生自燃该如何处理 汽车自燃该怎么办
- 汽车剐蹭怎样处理 汽车发生剐蹭怎么处理
- 汽车发动机水温过高怎么办 发动机水温过高该怎么办
- 汽车发动机声音大是怎么回事 汽车发动机声音大是怎么回事儿