味极鲜酱油怎么使用共有5步 。可做酱油凉粉、酱油鸡肉饭、酱油蒸鸡 。以下是酱油凉粉的具体操作步骤：1：绿豆淀粉搅拌均匀碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀 。
2：淀粉糊加水小火搅拌锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊，改小火快速贴锅底搅拌 。
【味极鲜的正确使用方法 味极鲜酱油怎么使用】3：盛入碗中冷却凝固盛入碗中冷却凝固 。
4：混合蒜葱醋酱油做调料碗中放醋、生抽、蒜末、葱末、味极鲜酱油并搅拌均匀 。
5：装盘加调料倒扣入盘中改花刀，淋上调料、黄瓜和辣椒油即可 。
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