【桑葚果酒的制作方法 自酿 果酒的制作方法 自酿】
果酒的制作方法自酿:
准备材料:草莓1斤 , 冰糖适量 , 白酒一瓶 。
1、草莓选未破损的 , 加少许盐泡3到5分钟后沥净待用 。
2、把沥净的草莓蒂去除 , 草莓表皮比较脆弱 , 要特别小心不要损坏表皮 。
3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒 , 彻底干燥后在底部铺上一层冰糖 。
4、接着放入一层草莓 , 注意放草莓的时候要轻轻放入 。
5、按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中 。
6、把草莓和冰糖都放入之后 , 最后倒入白酒 , 白酒要没过草莓 。
7、草莓酒密封好后 , 放置在阴凉处或者冰箱冷藏室里 , 隔几天可以轻轻摇晃一下密封罐 , 一个月后就可以饮用了 。
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