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不锈钢炒锅表面是一层涂料，如果用金属锅铲长期剐蹭，就容易使涂料脱落，这样就会形成划痕 。不锈钢炒锅有划痕是很正常的，如果想保养锅可以购买木质锅铲，每次使用完后将锅洗干净即可 。如果划痕比较明显，可以换一个新锅 。
不锈钢炒锅划痕原因 不锈钢炒锅有划痕是很正常的，首先检查一下锅铲是不是金属的 ， 如果使用金属的锅铲 ， 在长期翻炒的过程中就会损伤不锈钢锅 。不过有划痕不会影响不锈钢锅的使用 ， 只要平时用完锅后洗干净保养好就可以了 。
不锈钢炒锅表面是一层涂料，通过这些涂料才能让食物不粘锅，如果用金属锅铲长期剐蹭，就容易使涂料脱落 ， 这样就会形成划痕 。如果想保养不锈钢锅，最好用木质的锅铲 ， 这样既耐热而且还不会伤害不锈钢锅的涂层 。
【不锈钢炒锅怎么会有划痕】新的不锈钢锅买回来后，先用白醋擦拭干净 。每次使用不锈钢锅的时候，加热锅底再倒入少许食用油滋润一下涂料，这样烹饪的过程中也不会因为高温使涂料脱落 。如果划痕比较明显，证明涂料已经脱落了 ， 此时最好换一个新锅 。
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