【鸡蛋加淀粉可以炒吗】
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1.鸡蛋加淀粉可以炒，这样做可以让炒出来的鸡蛋的口感更嫩滑、蓬松，我们只需将鸡蛋打散成鸡蛋液，再往蛋液中加入淀粉水即可 。
2.我们还可以在鸡蛋中加料酒，这样能去除蛋腥味并让它不易散块 。
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