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花生是许多人都十分喜欢吃的一种食物，因为花生的口感独特同时还具有许多非常不错的食用功效，食用后对人体十分有益，所以不少人平时都是很喜欢吃花生的 ， 但是大多数人都不知道吃花生有什么好处 。那么经常吃花生有什么功效？经常吃花生的好处有哪些？
常吃花生的好处
(1)控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长 。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱 ， 就能减少这一天的进食量 。
(2)有助减盐
咸味零食通常是高盐食物 。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少 。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量 。
(3)稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21% 。花生会减缓碳水化合物的吸收 。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高 。
(4)保持心脏健康
吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35% 。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用 ， 能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康 。
(5)减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险 。科学家分析 ， 这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用 。
生吃花生好不好
1、生食花生米易患病
花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染 ， 生食时很容易受其感染而患各种疾病 。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热 。另外 ， 花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良 ， 腹痛腹泻 。因此，不要生食花生米 。
2、炒炸花生米营养差
花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了 。因此 ， 花生米不宜火炒或油炸 。
3、水煮花米益处多
【经常吃花生有什么功效？经常吃花生的好处】水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处 。所以，花生米最好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳 。
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