文章插图
1、用料：红米100克、菱角适量、薏米5克、黑米50克、花生一把、水适量 。
2、菱角清洗干净，用刀在菱角背部切一道口子，将壳去掉 。
3、准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发 。
4、将红米、黑米、薏米放入电饭锅中，加入大约三倍的清水 ， 设置“煮粥”键，熬煮一个小时 。
【嫩菱角怎么吃好吃 嫩菱角怎么弄好吃】5、将菱角和花生倒入锅中，再煮30分钟 。
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