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冬瓜变黄可以吃吗，冬瓜里面有小黄点是不是快烂了？

冬瓜生活百科

冬瓜里面有小黄点是不是快烂了冬瓜切开后有黄点可能与种植环境或者存储方式有关，这种黄点对身体并没有影响，所以是可以正常食用的，但如果冬瓜肉不仅有黄斑，而且开始出现腐烂流水的情况则不建议继续食用 。
在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤,好的冬瓜没有无斑点和外伤,并且无变形 。
冬瓜子发黄什么原因发黄原因：冬瓜里面含有的维生素c遇到空气氧化变黄，不过变黄后对身体无害 。
【冬瓜变黄可以吃吗，冬瓜里面有小黄点是不是快烂了？】冬瓜去皮，把冬瓜竖立放桌上，拿一把菜刀从上往下即可 。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花
冬瓜五角星黄点怎么回事冬瓜切开后有黄点可能与种植环境或者存储方式有关，这种黄点对身体并没有影响，所以是可以正常食用的，但如果冬瓜肉不仅有黄斑，而且开始出现腐烂流水的情况则不建议继续食用 。
切开的冬瓜怎么保存
1.首先静置一会，待切口表面水珠粘液冒出来 。
2.等到摸起来黏黏的时候 ， 用保鲜膜将切口封起来，一定要拍打几下，挤压出里面的空气 。
3.最后将冬瓜倒立起来放置，10-15天都不会坏 。
冬瓜的选购窍门
1.在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤,好的冬瓜没有无斑点和外伤,并且无变形 。
2.好的冬瓜外形要匀称,肉质较厚、瓜瓤少 。
3.用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多 。
4.做炒冬瓜,要挑深绿皮的 。这种冬瓜表皮光滑,肉质厚实,炒着吃不容易出汤 。
5.煮冬瓜汤可选浅绿皮的,这种冬瓜表皮白霜较多,肉质薄且松软,容易入味 。
冬瓜结果为什么会变黄变黄因为虫病 ， 施肥过多等其他原因导致
冬瓜生长是比较好管理的蔬菜，因为冬瓜的藤蔓比较粗壮，根系也很强大，吸收能力很强，叶子很大，光合作用效果明显 。但是有时候也会遭到病虫危害 。如果有黄叶现象 ， 首先要分辨具体原因再针对治疗 。现在来看一下还黄叶的具体原因 。
1、灰斑病
感染灰斑病以后，冬瓜叶子开始会长退绿的黄斑，病斑不规则 。之后病斑会逐渐连接 ， 病斑后期会变成灰褐色，所以前期会有黄叶现象 。防治主要是使用百菌清浸种消毒 ， 发病时喷洒50%混杀硫悬浮剂500倍溶液，一般一周喷洒一次，看效果 ， 可以继续喷洒几次 。
2、其他原因
积水或者是营养不良，土壤板结，还有就是干旱影响，干旱影响根系吸收水分、会影响叶子植株生长 。有时候受到强光灼伤也会发生长黄叶现象 。所以一定要种植在地势较高的土地上，是透气、保肥的沙壤土 。定时补充营养 ， 不要等到黄叶指示才开始施肥 。雨后要多松土，干旱要注意每天在傍晚浇水 。
3、施肥过多
冬瓜吸收能力强 ， 如果一次施肥太多，土壤溶液浓度过高，影响根系吸收，使用化肥太近，容易烧根 ， 根系损伤以后，吸收能力减弱 ， 就会导致营养不足，也会产生黄叶现象 。所以最好就是多施基肥底肥，追肥使用农家肥 。或者是不容易烧的复合肥，施肥后要浇水 。
4、线虫危害
地下根结线虫危害多种蔬菜作物 ， 冬瓜被线虫危害以后就会产生瓜小黄叶的现象 ， 黄叶时表面没有粉状物、霉状物、之类的可能就是线虫受害，没有感染病菌 。叶子黄化以后会逐渐枯死，但不掉落 。所以最好挖开根系土壤检查有瘤状物就是受害 。使用1.8%阿维菌素500倍灌根，配合一些如巨藻一号500倍溶液肥一起灌根，恢复快 。
冬瓜如果出现变黄的现象，原因其实比较多，但是症状也有不太一样，仔细辨别，再做改善治疗、防治才有效 。
切开的冬瓜怎么看坏了没有冬瓜皮上面有没有黑斑，如果有说明已坏 。
冬瓜最好不要隔夜 。因为切开的冬瓜瓜肉外露 ， 很容易遭受细菌腐蚀 。如果是整个的冬瓜则可以保存很久，保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去 。煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃，但隔夜不能超过一天，以免变质 。
当切开冬瓜，发现冬瓜里面有黄色的斑点或者通片发黄，如有需扔掉 。
从营养价值方面来讲 ， 冬瓜是有益健康的营养价值高 。冬瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质元素，热量低，含钾量远远高于含钠量，是高钾低钠型蔬菜 。
扩展资料
1、冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间 ， 但是最好能在当天吃完 。
2、冰箱保存没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右 。
3、冬瓜切开之后 ， 在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天 。

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