文章插图
【怎样判断羊肉熟不熟透 判断羊肉熟不熟透的方法】1、插筷子判断 。一般判断羊肉熟了没有，可采取插筷子的方法 。煮熟的肉较为软烂，使用筷子可以直接将肉插透 ， 而未煮熟的肉较有弹性 ， 且肉质较为紧实，使用筷子无法轻易插穿，而且越到肉的中间部分，插进去越困难 。
2、颜色判断 。判断羊肉熟了没有可以看颜色 。煮熟的肉血水被排出，肉的颜色会变为白色，而未煮熟的肉颜色为红色，且带有血水 。如果肉较厚，可以将其切开，观察内部颜色 ， 如果内部颜色发白，则表明肉熟了 。
3、手感判断 。判断羊肉熟了没有可以看手感 。未煮熟的肉摸起来手感较为滑腻、捏起来较软且有弹性，而煮熟的肉摸起来手感较粗糙，捏起来较硬且弹性较差 。
推荐阅读
- 脸颊长斑怎样淡化
- 怎样泡澡可以减肥
- 石斛粉冲水会成糊状吗 怎样泡石斛粉不会结块
- 鸡蛋要怎么清洗才干净 怎样清洗鸡蛋才能干净
- 怎样用360安全卫士查杀顽固木马病毒，360查出木马杀毒后电脑还安全吗？
- 怎样和面做馒头
- 怎样去除霉斑的小窍门
- 陈皮山楂乌龙茶的做法是怎样的 陈皮山楂乌龙茶怎么做
- 买回来的生蚝怎样保存新鲜
- 怎么判断绿豆熟没熟，怎么判断榴莲熟了还是没熟？