白果粥 白果粥怎么做


白果粥 白果粥怎么做

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1、原料:
2、大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺 。
3、做法:
4、大米洗干净后 , 用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了);
5、白果用刀背轻轻拍开 , 去壳 , 锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣;
6、瑶柱洗干净后用温水泡着;
7、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了;
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