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取茶：袋装的散装茶不能直接用手取，可直接倒或者用取茶器取茶 。倒茶：倒茶时不能倒太满，以免打湿桌子或烫伤客人 。端茶：端茶时右手握杯子右侧，左手握住杯底，双手送出 。续茶：续茶前要先问客人，再给自己续茶 。
茶道入门基本知识【茶道入门茶道基本知识 茶道入门茶道基本知识之敬茶】
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1、取茶
如果茶叶是装在大袋子中的散装茶，在取茶时不能用手直接去抓茶，可以直接倒入杯子中或者用取茶器来取茶，取完茶后密封袋口 。
2、倒茶
茶水泡好后，将茶水倒入杯子中时，无论是大杯茶还是小杯茶，都不能倒太满，太满会让打湿桌子 ， 也会在端茶时烫伤自己或者客人 ， 非常不好 。
3、端茶
在端茶给客人时，右手需握住杯子的右侧，左手握住杯底，双手送出标识尊敬，注意不要用手触碰杯子的边缘 。如果茶水杯数较多，最好使用茶盘 。
4、续茶
如果需要给自己的杯子加茶，应先询问客人是否需要添茶，然后再给自己添茶 。
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