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1、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒 ， 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应 。
2、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻 。
3、蜂蜜不可多服
蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高 。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜 。
4、蜂蜜不宜加热服用
蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等 ， 加热后会失去活性，营养价值消失 。固以不超过50摄氏度得温开水调服 。
5、这些人群不宜喝蜂蜜
【喝蜂蜜的禁忌事项】 蜂蜜中含有丰富的糖分，因此糖尿病、一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者等不宜喝蜂蜜 。
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