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【板栗属于酸性还是碱性】 板栗是碱性食物 。
板栗中含有大量的钾、镁、磷、钙、钠等矿物质元素，食用后进入人体，经过胃肠道消化后的代谢产物是偏向碱性的 。因此从营养学的角度来说，板栗是属于碱性食物 。
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板栗中含有大量的钾、镁、磷、钙、钠等矿物质元素，食用后进入人体，经过胃肠道消化后的代谢产物是偏向碱性的 。因此从营养学的角度来说，板栗是属于碱性食物 。