文章插图
1、买活虾：相对于冻虾来说，活虾吃起来更加的鲜美 。在经济状况允许的情况下 ， 尽量买活虾 。在挑选活虾的时候 ， 可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的 ， 就说明虾很新鲜 。如果基本上不太喜欢动了，就说明虾捕捞上来已经有一段时间了 。
2、看虾的须和头：现如今交通很方便 ， 内陆地区的人也能吃到最新鲜的虾 ， 虾如果经过运输到达本地 ， 在挑选虾的时候，就有一些小技巧了 。可以看一下虾的须，如果虾须非常的完整，长长的没有断裂，就说明是新鲜的 。然后再看虾的头，看有没有出现断裂的情况，连接处如果软软散散连接的一点都不紧密，说明虾不新鲜了 。
3、摸摸虾的表面：想要判断虾是否新鲜 ， 可以摸一下虾的表面 。如果虾的表面很有弹性 ， 能够感受到虾肉的Q弹，就说明是比较新鲜的，如果摸起来很硬 ， 并且虾的表面有粘液，就说明不太新鲜 。
【怎么挑虾 买虾怎么挑选】4、闻一下虾的味道：在购买虾的时候可以闻一下虾的味道，新鲜的虾闻起来有一股海水的味道，有一点腥，但是不难闻 。而不新鲜的虾 ， 闻起来会有一股腥臭味 ， 这一点其实还挺好区分的 。
推荐阅读
- 飞羽竹芋怎么养
- 拼音怎么读
- 金钱树叶子卷了怎么办
- 中秋王苹果品种介绍 中秋王苹果品种销路怎么样
- 重瓣太阳花怎么种植 重瓣太阳花怎样过冬
- 黄喉鹀怎么让它服笼快
- iPhone无线耳机怎么调声音 iphone无线耳机怎么调音量大小
- 黑心棉怎么鉴别 黑心棉怎么鉴别真假
- 手机怎么用蓝牙传软件
- 多肉叶片长瘤子是怎么回事