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1.梅花又名春梅、干支梅，属蔷薇科 。
2.性喜阳光 ， 也略能耐阴，较耐寒，耐旱 。
3.对土壤要求不严 。
4.过分干燥的气候和多雨则不太适宜 。
5.梅花树干褐紫色，多纵驳纹，小枝细而无毛，叶互生 ， 广卵形、卵形，叶背脉上有毛 。
【梅花的生长特点】6.先花后叶，在当年新枝上开花 ， 每年12月至第二年3月开放 。
7.花期约两个月 。
8.花单生或数朵簇生，白色或粉红色、红色单瓣或重瓣花瓣五枚 。
9.核果为球形，果径2~3厘米，黄色或绿色，密被柔毛，果肉粘核 ， 味酸 。
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