车厘子属于进口樱桃 ， 其外观十分的好看 ， 味道也很爽口甜蜜 ， 但是有时候吃车厘子发现发苦 ， 这是为什么呢？
【【养生常识】车厘子为什么会苦 车厘子有苦味能吃吗】
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车厘子为什么会苦变质正常的车厘子的味道是比较酸甜的口感 ， 而若是车厘子吃起来比较苦的话 ， 可能是变质所导致的 。 车厘子是一种时鲜水果 ， 其保质期并不长 ， 并且保存难度也比较大 ， 变质的车厘子是味道是发苦的 。
口腔若是车厘子没有变质的话 ， 则有可能是因为食用者本身的问题 ， 可能是因为口腔、、消化系统或者脾胃等出现问题 ， 所以食用车厘子感觉是带有苦味的 ， 这种时候吃什么都有可能带有苦味 ， 所以并不是车厘子的问题 。
车厘子有苦味能吃吗变质不可以吃 。
车厘子若是变质了的话是不可以食用 ， 其中的营养物质不仅流失 ， 还含有大量的细菌、真菌等微生物 ， 食用起来不仅发苦 ， 还有可能会引起到身体健康 ， 可能会出现腹泻、恶心呕吐等不适症状 。
车厘子怎么保存冰箱保鲜车厘子最好的保存方式是将其直接放入到保鲜袋中 ， 然后放入冰箱中保鲜保存 ， 需要食用的时候就取出需要食用的量进行清洗食用 。
其次在保存的过程中需要注意的是 ， 不要将坏果和好果一起保存 ， 不然很容易出现交叉感染变质的现象 。
纸箱保存将车里用报纸包好 ， 然后放入到纸箱中 ， 直接放在阴凉干燥的地方进行保存 ， 一般可以放置1-2天左右 。
但是需要注意的是纸箱不可以被太阳直接照射 ， 否则会缩短保存车厘子的时间 。
车厘子怎么挑选看外观品质比较好的车厘子其外表是光泽亮丽的 ， 发散着自然的光泽 ， 而若是表皮有褶皱则说明其不新鲜；其次品质好的车厘子颜色为深红或者暗红色 ， 味道比较甜；然后是看果柄颜色 ， 果柄颜色为绿色则说明其新鲜、水分足 。
捏一捏可以拿一个车厘子捏一捏 ， 一般手感是微微偏硬化最佳 ， 若是过硬的话则说明可能没熟 ， 过软的话则说明已经老了 ， 都不建议选择 。
尝味道最后是尝味道 ， 在有条件的情况下 ， 可以尝试一个车厘子 ， 品质好的车厘子的味道是酸甜口的 ， 若是出现发酸或者水分比较少的话 ， 则说明不是很新鲜 ， 则不建议选择 。
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