西梅对于很多人来说是一种比较容易购买到的水果 ， 但是挑选西梅也是有技巧的 ， 那么西梅软的好吃好是硬的好吃呢？
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西梅软的好吃还是硬的好吃根据个人喜好来决定 。
西梅正常来说是软硬适中的程度最为合适 ， 也是被大众所接受的一种 ， 比较软的西梅的其口感会比较绵软 ， 容易出现变质的现象 ， 而比较硬的西梅口感会比较脆 ， 味道比较酸 ， 一般多为青涩的西梅 。
但是在没有变质的情况下 ， 偏软或者偏硬的西梅都是可以食用 ， 偏软的西梅口感比较绵软 ， 味道会比较甜 ， 比较这种口味的人群则会觉得软一点的西梅好吃 。
偏硬的西梅口感会比较脆爽 ， 味道会偏向于酸甜 ， 对于喜欢这种口味的人群来说 ， 偏硬的西梅会比较好吃 ， 所以西梅的软硬都是因人而异的 。
西梅怎么挑选好吃1、品种：西梅的品种比较多 ， 可以根据自己的口味喜好和口感需求来选择 。
2、外观：一般挑选西梅的话最好是挑选个头比较大 ， 且有光泽的西梅 ， 西梅颜色最好是深一些的 ， 并且不要挑选表皮有损伤或者腐烂的西梅 。
3、软硬：最好是挑选软硬比较适中的西梅 ， 这样的西梅口感不会太酸也不会太软 ， 相对来说是比较好吃的 ， 一般不建议挑选比较软的西梅 ， 不利于存放 ， 若是立即食用西梅的话 ， 则可以挑选成熟透的西梅 。
西梅坏掉了是什么样子1、外观：坏掉的西梅其外观颜色会变黑 ， 并且会有变软的现象 ， 严重的话还可能会出现腐败的现象 。
2、气味：正常的西梅气味是带有清香的气味 ， 而坏掉的西梅气味会带有比较明显的酸臭味或者是酒味 。
3、味道：正常的西梅味道是酸甜或者甜味的 ， 而已经坏掉变质的西梅味道会带有一点酒味 ， 严重的话 ， 味道会带有苦涩的味道 。
西梅的禁忌1、不宜食用过多：西梅多多少少都会带有一点酸涩的味道 ， 尤其是西梅的表皮 ， 食用过多的话 ， 容易刺激到肠胃 ， 引起胃部胃酸过多 ， 从而引起身体的不适 。
2、变质不可食：西梅若是出现了变质的现象 ， 无论是变质程度低还是高 ， 都是不可以食用的 ， 其中含有大量的细菌、霉菌等微生物 ， 会产生对人体有害的物质 ， 食用变质西梅可能会引起身体不适 。
【【健康知识】西梅软的好吃还是硬的好吃 西梅怎么挑选好吃】3、腹泻患者不宜食用：因为西梅本身具有一定的润肠通便的功效 ， 对于有腹泻症状的人群来说 ， 食用西梅容易加重腹泻症状 ， 所以不建议食用 。
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