水果套袋增加成本 石榴套袋技术

石榴套袋技术(果实套袋增加成本)
上世纪90年代,套袋技术从日本、韩国等国传入中国,在水果种植行业突然流行起来 。
短短几年间,套袋技术从默默无闻到风靡全国,品种从最开始的苹果、梨,到芒果、杨桃、石榴、葡萄、脐橙、桃、香蕉等30多种果蔬 。
2005年,套袋技术被确定为中国种植业十大技术之一 。

套袋技术好吗?
当然,装袋技术有明显的好处 。可减少鸟害,抗风雨害,防晒霜,保证果形,延长采收期...
且不说附带的好处,光是减少鸟害就能帮果农挽回不少损失 。幼果被虫咬,被鸟啄,会影响水果的外观和口感,使其失去食用价值 。

据日本学者统计,屁虫对苹果、梨、桃等水果的危害率在70%以上,会使水果变成“猴头桃”和“梨疙瘩”,味道苦涩,而套袋则大大降低了屁虫对水果的危害 。
套袋技术不好吗?
目前套袋技术已经成为果农的负担,增加了成本和工作量 。套袋后果实生长缓慢,颜色差,口感不够,达不到高标准 。
包包的缺点越来越明显,日本厂商已经开始抛弃它了 。
美国、波兰、意大利等国已逐步减少水果套袋 。著名的华盛顿苹果大多生长在自然光下,因为沐浴在自然光下对苹果、梨、桃等水果的生长非常重要,有利于果皮着色和糖分积累 。无论外观还是味道都比较自然 。
天然无袋水果正在成为高端市场的主流 。
套袋技术的利弊显而易见,很多果农深感尴尬,不知如何是好 。
边肖认为:具体怎么做需要考虑客观因素,切不可盲目 。
如果是供应高端市场,并且有像美国、日本标准果园的种植方式,完全没有必要使用套袋技术进行种植 。
如果没有这个条件,还想追求这个品质,请老老实实选择套袋技术!
(ps:华盛顿的苹果害虫管理被视为同行业中最好的范例之一,比如有针对性的害虫预测和信息素技术来抑制苹果蠹蛾的活动,所以美国的苹果种植园是世界上产量最高的种植园之一)
华盛顿苹果园
其实国内大部分果农纠结的问题是→套袋增加成本和工作量!
现在纸袋价格逐年上涨,装袋、摘袋需要大量的人力、物力、财力,增加了果农的负担 。目前有一个很好的方法可以缓解这一点!
//套袋技术的关键在于套袋选择 。
如果装袋过厚,物料吸热,袋内温度和湿度就会很高 。如果套袋处理不好,果实会出现斑点甚至腐烂 。
所以不同的作物和品种选择不同的套袋,比如香蕉袋,里面是珍珠棉袋,外面是蓝色塑料薄膜 。芒果袋要求是双层湿强纸袋,外黄内黑;台湾省大枣主要采用透明塑料薄膜袋包裹单层白色湿强纸来防止果实锈病 。

如果套袋成本过高,会增加果农的负担,提高套袋的回收利用率 。
国外研究人员正在寻找套袋的新方向,比如让套袋更容易、更透明,或者在果实成熟前套袋,这样既能保证果实不受损伤,又能保证果实在生长过程中享受阳光 。

//节省人力在于使用新的机械 。
人口老龄化不可避免,劳动力成本将是未来困扰种植业发展的大问题,所以如何节约劳动力成本是果农面临的现实问题 。在节约人力成本方面,日韩等国的做法值得借鉴 。日本大力推广机器人、AI等新技术在农业上的应用,完美智能化果园管理 。
国内果园大力推广机器人、AI等新技术不现实 。但一些用于果园作业的机械设备可以推广,如果园采摘平台、果园升降修剪平台、运输车等机械,可以提高工人的工作效率 。
水果种植是个苦差事,对果农来说太难了...
【水果套袋增加成本 石榴套袋技术】

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