【健康知识】冰糖马蹄炖雪梨功效 马蹄煮熟了还寒凉吗

马蹄、雪梨是生活中常见的水果, 很多人日常都喜欢吃, 昨天买了一些马蹄, 准备煮马蹄雪梨汤喝, 冰糖马蹄炖雪梨功效是什么呢?

【健康知识】冰糖马蹄炖雪梨功效 马蹄煮熟了还寒凉吗

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润肺去燥1、雪梨营养丰富, 在雪梨的果肉里面含有配糖体和鞣酸的成分, 食用后具有润肺止咳的作用, 还可以生津、去除肺热、润燥, 特别适宜肺热痰咳者常食, 对恢复健康很有益处 。
2、马蹄性寒, 味甘, 入肺、胃经, 甘能滋养, 滋润肺部, 清除燥热, 因此马蹄和雪梨一起吃能润肺去燥 。
3、放入冰糖既可以增加营养, 也可以调节汤品的味道 。
清热降火中医认为:雪梨性凉、马蹄性寒, 从性质上来说都具有寒凉的性质, 同时这两样水果都含有丰富的水分, 食用一起炖汤食用可以清除体内的燥热之气, 有降火去燥的作用, 因此马蹄和雪梨一起煮汤可以清热降火 。
利尿【【健康知识】冰糖马蹄炖雪梨功效 马蹄煮熟了还寒凉吗】马蹄和雪梨都含有丰富的矿物质和水分, 马蹄和雪梨一起煮汤食用后可以增加肠道的水分, 可以促进体内人体代谢, 加快水分的排出, 因此马蹄和雪梨一起煮汤具有一定的利尿作用 。
降血压马蹄中含有丰富的钾离子, 具有降血压的作用, 而雪梨也是高钾低钠的食物, 将马蹄和雪梨放在一起食用, 可以促进体内钠离子的排出, 改善血液渗透压, 因此有降血压的作用 。

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