昨天在超市的时候看到了很多的茼蒿， 就买了一把回来， 准备炒了吃的， 茼蒿怎么炒才好吃呢？下面一起来看看吧！
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茼蒿怎么炒才好吃材料：新鲜茼蒿、调味品 。
具体步骤：
1.新鲜茼蒿用清水淖一下， 洗净后放入盆中将水控掉 。
2.锅中放入大概一大勺大豆油， 慢等一会儿， 等待油的烧热 。
3.把八角、葱、姜等食材放锅里微微煎炒一下出葱香味 。
4.茼蒿倒入锅中， 开大火， 不停地翻炒一遍， 把底部的茼蒿翻上来炒匀 。
【【健康知识】茼蒿怎么炒才好吃 吃茼蒿会胀气吗!】5.过一遍火后， 倒入鸡精， 再次翻炒， 把茼蒿炒软后， 加入很少的盐一拌即可出锅 。
吃茼蒿大便会是黑色吗不会 。
正常来说， 大便不是黑色的， 吃绿色的蔬菜， 也不会导致大便发黑， 很有可能大便呈墨绿色 。 如果日常生活中出现了大便发黑的现象， 考虑是有胃肠道出血的情况， 或者近期消化不良， 建议积极观察病情进展， 如果大便持续发黑的话， 就需要到医院消化内科就诊， 检查便常规明确病因 。
吃茼蒿会过敏吗一般不会过敏 。
但过敏性体质的话有可能会对茼蒿过敏， 因为大多过敏性体质的人群是因为身体免疫性比较差， 所以会对某种食物或者某种植物、药物、金属物质、化学物质等出现过敏的反应， 如果平时很容易过敏的话， 要及时去医院找出过敏原， 在生活中避免接触过敏原， 以免出现过敏的情况 。
吃茼蒿会胀气吗适量食用茼蒿一般不会出现胀气的情况， 但过量食用茼蒿有胀气的可能性 。
茼蒿是常见的绿叶蔬菜， 在茼蒿里面含有丰富的膳食纤维， 食用茼蒿可以起到促进肠道消化的作用， 但是过量食用茼蒿， 膳食纤维堆积， 则很容易出现腹胀、不易消化的情况， 因此， 建议不要过多的食用茼蒿， 以免引起消化问题 。
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