鹅蛋鸡蛋鸭蛋都是生活中常见的蛋类 ， 在生活中都比较受欢迎 ， 那么鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高？鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个好？
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鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高营养价值都比较高 。
鹅蛋鹅蛋是家禽鹅生下的卵 ， 呈椭圆形 ， 个头比较大 ， 味甘性温 ， 归脾,胃经 ， 其中含有含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及卵磷脂成分 ， 适量食用具有一定健脑益智、美容养颜以及清热去火等作用 。
鸡蛋鸡蛋又被叫做鸡卵 ， 是母鸡的卵 ， 味甘性平 ， 归心、肾经 ， 其中含有含有大量的卵白蛋白、氨基酸、胆固醇、蛋黄素以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 具有一定补中益气、健脑等作用 。
鸭蛋鸭蛋是鸭科动物的卵 ， 味甘性凉 ， 入肺、胃经 ， 具有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分 ， 具有滋阴清肺、阴养血、润肺美肤的作用 。
由此可知道鹅蛋鸡蛋鸭蛋其中的成分物质差不多 ， 营养价值都很高 ， 各有各的长处 ， 并不能直接判断出哪一个营养更高 ， 只能说可以根据自身的实际需要进行选择 。
鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个好各有各的好处以及缺点 ， 根据自身喜好以及需求即可选择 。
蛋类中的优质蛋白质都比较高 ， 其中的氨基酸组成与人体需要最接近 ， 适量食用可以为人体补充营养 ， 大致说来 ， 蛋类的营养相近 。
并不能片面的从一个方面判断谁好谁坏 ， 只能综合判断 ， 但是无论是鹅蛋、鸡蛋还是鸭蛋 ， 它们综合营养价值都差不多 ， 只是性味以及口感有区别 ， 因此生活中可以根据自身的喜好以及需求进行选择需要哪一种 。
小贴士：鹅蛋草腥味较重 ， 食味不及鸡鸭蛋 。
女性长期吃鹅蛋的好处具体如下：
鹅蛋中的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素、卵磷脂含量都很高 ， 这些物质对人体脑及神经组织的发育有重大作用 ， 女性长期吃鹅蛋可以补充充足的营养 ， 具有一定健脑益智、美容养颜以及清热作用 。
其次对于怀孕的女性 ， 适量食用鹅蛋具有一定去胎毒的作用 ， 还可以帮助促进胎儿的发育；但要注意女性不宜天天过量吃鹅蛋 ， 否则可能会加重其肠胃负担 。
三种人不宜吃鹅蛋1、鹅蛋的蛋白质含量很高 ， 蛋白质过敏人群食用很容易诱发或者加重其不适症状 ， 容易引起起红疹、腹泻以及腹痛等不适症状的发生 。
2、鹅蛋属于发物中的一种 ， 痛风患者食用之后是很容易诱发或者加重其病情 ， 所以痛风患者一般是不建议食用鹅蛋的 。
【【健康知识】鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高 鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个好!】3、鹅蛋属于高脂肪以及高热量的食物 ， 含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇 ， 肥胖人群食用过量不利于他们的消化健康 ， 可能会加重其肥胖症状 ， 诱发一系列疾病 。
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