今天去爬山的时候， 从山上采了一些马齿苋回来， 但不知道怎么吃， 而且不知道马齿苋和什么食物相克？
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马齿苋和什么食物相克【【养生常识】马齿苋和什么食物相克 马齿苋长期吃有坏处吗!】甲鱼 。
虽然说已经证明了食物相克是谣言， 但马齿苋是可以入药的， 而中药材之间配伍不当， 就有可能会产生一些毒副作用或者没有达到预期的效果， 所以中药配伍禁忌是有明确规定的， 而马齿苋配伍禁忌的就是甲鱼， 因此马齿苋和甲鱼相克， 不能在一起食用 。
马齿苋长期吃有坏处吗没有什么坏处 。
马齿苋中不含有毒成分， 而且含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质， 经常食用并不会对健康造成损害， 而且可以为机体的新陈代谢提供能量， 所以马齿苋是可以长期吃的 。
只不过需要注意的是， 马齿苋在中医上属于性质比较寒凉的食材， 具有滑利作用， 要是一次食用过多， 或者是自身肠胃比较虚弱的话， 食用后是有可能会引起腹痛、腹泻现象的， 所以马齿苋要适量食用 。
马齿苋吃了拉肚子怎么办视情况而定 。
马齿苋吃了会出现拉肚子的情况， 主要有两种原因， 一种是因为马齿苋的性质寒凉， 食用过多所致， 一种是因为马齿苋变质了所致 。
但无论是因为什么情况引起的拉肚子， 要是症状不严重的话， 一般都可以通过休息和清淡饮食来缓解， 但要是比较严重的话， 则应及时就医， 在专业医生的指导下进行治疗 。
马齿苋用量一般多少克根据《中国居民膳食指南》建议， 人体应每天摄入300-500克左右的蔬菜， 其中深色蔬菜应占二分之一， 所以马齿苋的用量最多不宜超过250克 。
但每个人的体质都不一样， 对食物营养的吸收代谢能力也不一样， 所以具体吃多少， 还是要结合自身情况来看 。
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