柚子是秋冬季节的水果， 其水分含量较多， 吃了之后有生津止渴的作用， 那柚子是红心好吃还是白心好吃？
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柚子红心好吃还是白心好吃因人而异 。
柚子的品种有很多， 一般可以按照果肉颜色的区别将其分为红心柚子和白心柚子， 其中红心柚子中含有较多的水分和黄酮类物质， 吃起来水分更足， 而且具有一定的抗氧化作用， 但是会有一定的酸味 。
而白心柚子中的水分含量较少， 但是糖分浓度较高， 所以吃起来口感会更加清甜一些， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
红心柚子和白心柚子哪个降火都具有一定的降火作用 。
不管是红心柚子还是白心柚子， 都是属于芸香科柑橘属植物柚， 从中医的角度上来看， 其性质都是寒性的， 所以食用后都能够有效地降低人体内的火气 。
但是柚子中也含有一定的糖分， 如果食用过多导致柚子无法被人体肠胃及时消化吸收的话， 那么也有可能会引起人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等不适的症状 。
红心柚子发苦是怎么回事可能是没有剥干净或者变质了 。
红心柚子本身含有一定的柚皮苷等生物碱成分， 这种成分的味道比较苦， 通常在没有成熟的柚子中以及柚子的果皮中含量较多， 所以如果买回来的柚子还不够成熟或者在剥皮的时候没有剥干净的话， 那么吃起来就会带有一定的苦味 。
如果红心柚子已经完全成熟了而且外面的果皮也都已经剥干净了的话， 那么此时柚子吃起来仍然还比较苦的话， 那么就有可能是因为已经滋生了较多的细菌发生了变质的情况 。
大柚子和小柚子哪个好吃视情况而定 。
柚子是一种天然生长的植物， 因为种植地理环境以及柚子本身品种的不同， 所以柚子的个头也有大有小， 而单纯的个头大小并不能决定柚子是不是好吃 。
【【养生知识】柚子红心好吃还是白心好吃 红心柚子和白心柚子哪个降火!】如果要想选择好吃的柚子的话， 那么建议可以选择外观光滑发亮， 摸起来有一定的硬度和弹性的柚子， 而且在相同大小下， 个头越重的柚子， 代表水分含量越多， 吃起来口感也会更好一些 。
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