今天就跟随小编一起看看重庆人最喜欢吃的火锅是什么类型的呢?感兴趣的朋友一起来看看吧!想知道对于重庆人来说 , 他们最喜欢吃的火锅是什么类型的呢?
1操作 ***01没有重庆当地人最认可的火锅馆!
前段时间出差到外地 , 足足一个多月没吃上火锅 , 要回重庆的前几天 , 心里莫名的开心 , 因为能吃上火锅了!也不知道是不是因为开心过头 , 上火口腔溃疡了 , 到医院买了各种喷了、含的、贴的、降火的药 , 只为一回重庆当天晚上就能吃上火锅 。结果事与愿违 , 口腔溃疡不仅没好 , 而且嘴都肿了 , 已经痛得吃不下饭 。回重庆的当晚拗不过几个兄弟伙邀请 , 去聚会吃火锅 , 重庆人肯定知道 , 一上火锅桌 , 天大的事也要先把火锅吃了再去处理 , 何况是小小的口腔溃疡 , 只要死不了 , 管它三七二十一 , 当场一边大快朵颐 , 一边痛得嘴部肌肉抽搐!吃完了回家心满意足地睡了一觉 。万万没想到 , 第二天早上 , 超严重的口腔溃疡竟然好了 , 竟然好了! 重庆火锅对我来说是那是一味良药 , 能解乡愁 , 能治百病 。
说这么多 , 只想表达我对重庆火锅的热爱而已!
接下来说说我对重庆火锅的个人见解吧!在重庆火锅从小吃到大 , 已经记不清吃了多少火锅了 , 网上有个有名的段子 , 重庆人过生吃火锅、聚会吃火锅、过节吃火锅、天热吃火锅、天冷还是吃火锅 , 在重庆有近三万家火锅馆 , 重庆人吃火锅一般情况不会跑太远 , 就近原则为主 。像我们这种游荡到各区卡卡角角找火锅吃的人其实也不算少数 , 对一个正宗重庆吃货来说 , 什么重庆火锅排名都是浮云 , 因为很多所谓排名的太多水份了 , 代表不了大多数重庆人的心声 。
有一些外地朋友过来就说小天鹅、秦妈、德庄、刘一手……这些品牌在外地做得风声水起 , , 曾经它们也是在重庆做得好才做大做强的 , 所以也无可厚非 , 不过从现在来看 , 这些品牌已经随着时间已经开始老化 , 新一代的重庆人基本不太去这种装修服务高大上的地方吃火锅 , 毕竟火锅在重庆起源于码头 , 一开始就是把人家不要的内脏拿来煮 , 用辣椒花椒把臊味掩盖掉 , 火锅本身就是接地气的食物 。另外声明 , 小龙坎是重庆的地名 , 但重庆没有小龙坎这个品牌的火锅 , 应该是成都的一个火锅品牌 。

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02一千个人眼里有一千个哈姆雷特 。你问重庆人哪家火锅更好吃 , 得到的答案肯定不尽相同 。每个重庆人都有自己喜欢的那份味道 , 甚至多半就是楼下一家不起眼的老火锅 。重庆的火锅店实在是太多了 , 居民较多的小区附近往往几十家 。如果您是来重庆旅游 , 可以到南山上吃枇杷园、李氏、巴倒烫、鲜龙井等顺赏夜景 , 也可以到滨江沿线吃小天鹅、猪圈、秦妈等顺看美女 , 作为老饕还可以寻大龙、大虎、赵二、佩姐、白乐天、二火锅、一举堂等畅享美食 。希望能找到您喜欢的味道 。

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03如果你来到重庆 , 除了游遍重庆周围的各个旅游景点 , 你一定要去吃上一顿重庆火锅 , 这样才算是真正来过重庆这座山城 。重庆火锅 , 始于长江纤夫的创造 , 是这一方的特色美食之一 , 它体现了重庆人民的文化风俗、生活作息及口感专一 。?
重庆长江之锅火锅
重庆人更爱吃的火锅是哪家?作为地道的重庆人而言 , 不得不说 , 重庆长江之锅火锅就是重庆人更爱吃的火锅店 , 并没有之一 。因为它值得重庆人温柔以待 , 值得重庆人专心于它 , 倾情于它 。你一定会问为什么 , 它有什么能力让全数重庆人都热衷于它呢?就让小编来讲讲它拥有什么优势吧 。
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长江之锅老火锅
之一、它命名为长江 , 高端大气上档次 , 传承重庆火锅精髓 , 是一家重庆老火锅 。
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