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By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】
用料荷兰豆 120克蒜 4瓣橄榄油 20克六月香豆瓣酱 半勺
做法步骤

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1、刚买的荷兰豆

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2、把两边的筋撕下来

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3、大蒜剥皮

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4、切末

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5、油入锅,下蒜末,炒香

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6、下荷兰豆

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7、放半勺豆瓣酱,中火炒5分钟

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8、出锅

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9、成品
荷兰豆的营养功效1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力 。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生 。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效 。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用 。
荷兰豆的饮食禁忌豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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