提倡就地过节 大消费本地商机来了( 三 )



“十一”长假还未结束时,奶粉商人李栋已经开始忙碌起来,今年前三个季度由于疫情等原因,婴幼儿配方奶粉生意颇为波折 。下半年销售旺季将至,李栋更不敢松一口气,因为对各家奶粉品牌而言,下半年仍是紧要时刻,除了行业艰难外,还要面临新国标即将落地和成本持续上涨的压力 。
李栋告诉第一财经采访人员,今年前三个季度的奶粉生意比往年更加波折,特别是多地疫情反复,部分地区的物流也受到了影响,让今年3~5月的上半年销售旺季成色打了折扣 。此外,作为中小奶粉品牌,现场营销活动对销售的拉动意义重大,但目前很多营销活动不得不暂停 。
“在3~5月时,有些地区的物流受影响了20多天,同期市场部的差旅费也比以往减少了约40% 。”李栋表示,从这里就能看出疫情对于上半年奶粉生意的影响,所幸由于市场管控得当,不少经销商依然愿意保持合作,上半年他的奶粉业务还维持增长,但增速比上一年有所放缓 。
今年上半年,头部奶粉企业中国飞鹤和澳优乳业等都进行了一轮去库存,也影响到了上半年的业绩增长 。上半年中国飞鹤实现收入96.7亿元,同比下降了16.2%;澳优收入36.3亿元,下降了15.1%;健合集团婴幼儿配方奶粉业务收入也微降了3% 。
李栋非常重视下半年传统销售旺季 。一般而言,下半年奶粉的销量会是上半年的1.5倍左右,特别是第四季度,也是每年惯常的冬季旺季 。
不过,对于李栋来说,今年冬季旺季依然有诸多挑战待解 。首先让他头疼的是原材料成本上涨的问题 。从2021年开始,从上游的饲草饲料,到生产所需的奶粉原辅料比如乳清粉、植物油脂等,以及物流运输的成本都有不同程度的上涨 。
李栋告诉第一财经采访人员,此前由于主产国限制棕榈油出口,国际棕榈油的价格不断上涨;国际奶价在过去一年中也出现较大幅度的上涨,国际乳制品拍卖价格在今年3月也创下了2013年以来的历史新高,也带动了乳清粉、乳糖等原辅料的价格上涨 。
另一个让李栋一直关注的是目前婴幼儿配方奶粉新国标的审批进程 。根据安排,国家卫健委牵头修订的婴幼儿配方食品新国标过渡期马上就要结束,新国标将于2023年2月22日正式实施,也就意味着明年2月22日后,生产企业必须按照新国标注册的产品配方组织生产并完成二次配方注册 。
目前,李栋旗下的奶粉品牌已经在今年8月份提交了申请,注册大概需要3~5个月的时间,也就意味着通过时间会比较接近最后期限 。
李栋告诉第一财经采访人员,工厂的软、硬件条件都没问题,在春节前通过审批的可能性非常大,但也会有一些担忧,因为他听说这一次国家相关部门审核非常严格,近期就有一家上一次通过注册的奶粉工厂,在这一次审核中未能过关 。
目前,通过新国标的奶粉品牌并不算多,大多为头部大企业,大多数企业还在流程之中,也要面临同样的压力 。
为了避免可能出现的被动局面,李栋准备提前生产一批产品,防止万一审批时间的延后造成的短期市场供应波动 。他考虑从今年10月份开始的5个月里,大约生产65万罐奶粉,这会在短期内给企业增加额外的成本支出和库存风险,但他认为并不用太担心 。
在李栋看来,虽然当下奶粉生意的难度比往年更难,但应该要保持乐观,行业整体下行的情况下,很多人看到的是市场竞争的激烈、价盘难守等市场表象上的乱象,但中国市场很大,婴幼儿奶粉品类依然充满机会 。
【提倡就地过节 大消费本地商机来了】(文内李栋为化名)

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