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在石榴中的营养成分是非常丰富的，它含有维生素c、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及我们人体需要的多种微量元素 。而石榴的营养价值远远比苹果还有梨等这些水果要高得多 。
用石榴榨成的果汁，里面含有非常丰富的营养物质，并且他以我们平常喝的果汁相比，里面还有更少的糖分以及卡路里 。所以用它做成的果汁非常适合减肥人来喝 。
【本地石榴的营养价值与功效 石榴的营养价值与功效是热性还是凉性?】
石榴的功效
开胃消化：因为在石榴中含有很多的酸类物质，所以它和山楂一样，对人体有开胃，助消化等等作用 。
抵抗细菌：石榴皮有这种功效，它可以使我们人体的肠黏膜的分泌物大大的减少，所以可以更好的治疗腹泻等症状 。
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