5当归为什么很苦当归主要的味道就是苦味，同时伴随有一点辛味，色泽淡黄光亮即可 。建议买当归时挑选色泽淡黄光亮，口尝有苦味，闻起来有点辛味者为佳
当归，甘、辛、苦、温，入心、肝、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效 。有如下用途:1、月经不调，痛经，闭经，崩漏，产后瘀滞腹痛等证:补血，常与熟地、白芍、川芎、桃仁、红花、阿胶、艾叶、蒲黄、五灵脂等药物配伍应用，如四物汤、胶艾四物汤、桃红四物汤等 。2、跌打损伤，疮疡肿毒等证，常与乳香、没药、金银花、赤芍、桃仁、红花、穿山甲等同用，如仙方活命饮、复元活血汤 。3、风湿痹痛可以与桂枝、细辛、赤芍等配伍应用，如当归四逆汤 。4、血虚肠燥便秘，常与火麻仁、杏仁、桃仁等配伍应用，如润肠丸 。
6如何辨别当归分辨当归真假的 *** ：
1、味道：甜中带辛辣
当归味甜而后有点辛辣味，麻舌感不会太强 。
2、颜色：黄褐色或微褐色
真正道地的当归按照传统加工出来的颜色应该是偏黄色、黄褐色，而不是白色 。
3、气味：有一股扑鼻清香
当归的气味拿起来闻有一股清香，当归气清香浓郁，它让你闻了还想闻 。独活香气较闷浊，久闻有不适感 。
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扩展资料：
当归的生长习性：
当归为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培 。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏 。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光 。
当归宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作 。
【当归的味道怎么样当归什么味道】参考资料来源：/qh.people.com.cn/n/2015/1117/c182764-27116374.html"target="_blank"title="人民网—为啥说当归是妇科圣药？五步分辨地道当归"人民网—为啥说当归是妇科圣药？五步分辨地道当归
关于当归什么味道的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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