在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫 。在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆 。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声 。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离 。
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃"炒虫"，"虫"炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊:"吃炒虫了，吃炒虫了!"尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功 。其实"虫"就是玉米，是取其象征意义 。
节日文化农事谚语
惊蛰吹起土，倒冷四十五 。
冬虽过，倒春寒，万物复苏很艰难 。
惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫 。
天气渐渐寒转暖，华北田野地化通 。
春季生产掀 *** ，从南到北忙春耕 。
麦田追肥和浇水，紧跟锄搂把土松 。
大麦豌豆向日葵，突击播种莫再等 。
大蒜栽种不出九，精细认真管大棚 。
兴修水利好时机，挖沟筑坝打深井，
庄稼歉收一年苦，不修水利代代穷 。
春季造林好时机，因地制宜分树种，
栽后护理要认真，光栽不护白搭工 。
家禽孵化黄金季，牲畜普遍来配种，
天暖花开温升高，畜禽打针防疫病 。
快把鱼塘整修好，放养鱼苗好节令 。
老鼠危害实不小，城乡灭鼠齐行动，
投饵夹套挖堵灌，鼠想逃命万不能 。
朋友非常重农事，不知师从那大师?
春雷一响，惊动万物 。
春雷响，万物长 。
惊蛰春雷响，农夫闲转忙 。
二月莫把棉衣撤，三月还下桃花雪 。
惊蛰有雨并闪雷，麦积场中如土堆 。
二月打雷麦成堆 。
惊蛰地气通 。
惊蛰断凌丝 。
地化通，见大葱 。
九尽杨花开，春种早安排 。
九九八十一，家里做饭地里吃 。
九九加一九，遍地耕牛走 。
冻土化开，快种大麦 。
大地化，快种葵花和蓖麻 。
大麦豌豆不出九 。
豌豆出了九，开花不结纽儿 。
种蒜不出九，出九长独头 。
惊蛰地化通，锄麦莫放松 。
麦锄三遍无有沟，豆锄三遍圆溜溜 。
麦子锄三遍，麦缝像条线 。
麦子锄三遍，等著吃白面 。
麦子锄三遍，皮薄多出面 。
惊蛰不耙地，好像蒸锅跑了气 。
地化通，赶快耕 。
到了惊蛰节，耕地不能歇 。
惊蛰冷，冷半年 。
诗词
观田家
(唐)韦应物
微雨众卉新，一雷惊蛰始 。
田家几日闲，耕种从此起 。
丁壮俱在野，场圃亦就理 。
归来景常晏，饮犊西涧水 。
饥劬不自苦，膏泽且为喜 。
仓廪物宿储，徭役犹未已 。
方惭不耕者，禄食出闾里 。
作者简介:韦应物(737~792)中国唐代诗人 。长安(今陕西西安)人 。一说卒于贞元九年(793) 。
义雀行和朱评事
(唐)贾岛
玄鸟雄雌俱，春雷惊蛰余 。
口衔黄河泥，空即翔天隅 。
一夕皆莫归，哓哓遗众雏 。
双雀抱仁义，哺食劳劬劬 。
雏既逦迤飞，云间声相呼 。
燕雀虽微类，感愧诚不殊 。
禽贤难自彰，幸得主人书 。
作者简介:贾岛(779~843)，唐代诗人 。汉族 。字浪先(亦作阆仙) 。范阳(今北京附近)人 。早年出家为僧，号无本 。元和五年(810)冬，至长安，见张籍 。次年春，至洛阳，始谒韩愈，以诗深得赏识 。后还俗，屡举进士不第 。
图--惊蛰
惊蛰
惊蛰
诗画/吴藕汀
杏花村酒寄千程，
佳果满前莫问名 。
惊蛰未闻雷出地，
丰收有望看春耕 。
【2020惊蛰是几月几日日几点2020年惊蛰是几月几号】好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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