4.切勿饮酒 。很多人以为吃辣时喝啤酒 ， 可减低食物的辛辣 ， 其实并不正确 。酒精只会增强吸收辣素 ， 喝冰冻的酸梅汤反而更有效 。
此外 ， 如果是在家做辣菜 ， 要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配 ， 如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等 ， 也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火 。
OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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