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11. 烤箱烘烤时我们开始捣蒜蓉 ， 这是剩余的三分之二头大蒜 。
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12. 捣好的蒜蓉内加入一汤勺食用油 ， 两勺料酒 ， 一茶勺生抽拌匀备用 。
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13. 烘烤时间到后取出虾子把捣好的蒜蓉均匀倒入虾子上 ， 简单的翻拌一下后继续送入烤箱230度 ， 时间10-12分钟 。
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14. 时间到就可以出炉了 ， 出炉后洒上嫩蒜青就可以开吃了 。
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15. 美味快手菜 ， 大虾肉质饱满鲜嫩多汁 ， 一道不用考验厨艺的烤箱菜 。咸淡适宜味道很鲜美 。
小窍门：
烤箱烘烤食物时 ， 不建议用锡纸整个的包裹着食材高温烘烤 ， 烤箱也属于密封空间 ， 如果锡纸严严实实包裹着食材容易引起安全隐患 。
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