大家好 ， 今天来给大家分享平菇上面有疙瘩能吃吗的相关知识 ， 通过是也会对平菇表面有疙瘩还能吃吗相关问题来为大家分享 ， 如果能碰巧解决你现在面临的问题的话 ， 希望大家别忘了关注下本站哈 ， 接下来我们现在开始吧！
1平菇上长的白色颗粒是怎么回事 还能吃吗？平菇上的白色颗粒就是成熟时产生的孢子、种子 ， 用热水淖一下清洗干净 ， 就可以吃了 。
2平菇发粘还能吃吗 平菇背面长疙瘩能吃吗新鲜的平菇表面是有弹性的 ， 而且菌盖的边缘很完整 ， 没有什么裂口 ， 闻起来也没有什么怪味 ， 那平菇发粘了 ， 这种情况能不能吃呢？
平菇发粘还能吃吗
1、可以吃的情况：平菇在生长过程中会接触一些物质 ， 造成了平菇发粘的情况 ， 但是不影响平菇的味道和营养 ， 这是正常情况 ， 不影响蘑菇的食用 。
2、不能吃的情况：若是平菇买回来的时候较为干爽 ， 买回家后没有妥善保存 ， 由于这样的原因导致的平菇发粘则不建议继续食用 ， 如果仔细闻闻还有一股异味感的话 ， 则表明平菇已经变质了 ， 建议立即扔弃 。
平菇背面长疙瘩能吃吗
【平菇表面有疙瘩还能吃吗平菇上面有疙瘩能吃吗】 若无变质、变味情况的话可以继续食用 。平菇长疙瘩可能是存放温度过低或空气湿度较大导致的 ， 若平菇疙瘩是白色的且没有任何异味 ， 正常食用是没有问题的 ， 但若是平菇疙瘩已经变黑或者发黄 ， 且有明显的酸臭味 ， 这表明平菇内部已经滋生了大量细菌等有害物质 ， 不宜继续食用 ， 以免损伤健康 。
平菇放了半个月能吃吗
需要视情况而定 。平菇在保存得比较好的情况下 ， 是可以存放半个月的 ， 只要平菇没有发生变质现象的话 ， 平菇存放半个月是可以继续食用的 ， 只是在口感、味道以及营养价值上面来说的话 ， 其会比新鲜平菇差上许多 。一般平菇是不建议存放半个月之久的 ， 对于平菇这类菌类的食物来说 ， 需要新鲜食用 ， 若是需要存放半个月之久的话 ， 建议是将其放入保鲜袋中密封好 ， 放入冰箱的冷冻区保存为宜 。
平菇炒鸡蛋
1、材料： 平菇半斤 ， 鸡蛋3个 ， 葱姜蒜 ， 小尖椒 ， 植物油 ， 盐 ， 鸡精 ， 十三香 。
2、将平菇洗净撕开 ， 挤干水分 ， 葱姜蒜切沫备用 。
3、鸡蛋打散 ， 放入适量盐、鸡精、十三香 。
4、热锅上油 ， 待油七分热时 ， 倒入打好的鸡蛋 ， 迅速翻炒 ， 上色之后盛出待用 。
5、热锅倒入适量油 ， 将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香 ， 倒入平菇 ， 翻炒后放入炒好的鸡蛋 。
6、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香 ， 翻炒装盘即可 。
3平菇一捏就碎还能吃吗 平菇上面有疙瘩还能吃吗平菇在生活中想要保存的久一点其实还是比较麻烦的 ， 这种菌类的食物都很容易发霉 ， 那么 ， 如果自己买的平菇一捏就碎是坏的吗？这样的平菇还能不能吃呢？
平菇一捏就碎还能吃吗
没有变质的话是可以吃的 。
正常新鲜的平菇本身就比较脆嫩 ， 用力一捏的话是比较容易碎的 ， 这也证明其新鲜程度的一个方面 ， 所以平菇一捏就碎是能吃的 。若是捏平菇的时候感觉比较有韧性的话 ， 则很可能说明平菇泡过水 ， 这种平菇很有可能不新鲜 ， 而且泡过水的平菇是不好吃的 。
但是一捏就碎还有一种可能是平菇出现变质 ， 这样的平菇捏的同时肯定还会伴随黏腻的感觉 ， 也会有比较腥臭的味道 ， 这种平菇是不可以食用的 。
平菇上面有疙瘩还能吃吗
看情况 。
首先平菇上长疙瘩可能是因为存放温度过低或空气湿度较大导致的 ， 而长出的疙瘩 ， 若是白色的且没有任何异味 ， 食用是没有问题的 ， 并不会对自身健康有影响 ， 若是疙瘩变黑、发黄等 ， 且有明显的酸臭味 ， 这时的平菇已经滋生了大量细菌等有害物质 ， 不宜食用 ， 以免积累体内毒素 ， 对自身健康不利 ， 常伴有腹痛、恶心等不适症状 。
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